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Manjar de coco no copo feito sem fogo rápido e fácil para sobremesa leve e saborosa

Se você está na correria, mas não abre mão de uma sobremesa bem gostosa para a família, vai adorar este irresistível manjar de coco no copo, do Canal Garot

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Ingredientes

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• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)

• 350ml de leite integral

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

• 2 sachês de gelatina incolor (totalizando 24 g), hidratada em 10 colheres (sopa) de água fria conforme as instruções da embalagem

• 1 pacotinho de coco ralado (50 g)

• calda de caramelo a gosto

• 5 copinhos descartáveis de plástico

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Modo de preparo 1

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2 No copo do liquidificador coloque: 350ml de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1 pacotinho de coco ralado, 1 vidrinho de leite de coco e 2 sachês de gelatina incolor (totalizando 24 g), hidratada em 10 colheres (sopa) de água fria conforme as instruções da embalagem.

3 Tampe e bata por uns 3 minutinhos, para homogenizar. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Despeje calda de caramelo a gosto no fundo de cada copinho descartável, preenchendo-os em seguida com a mistura batida do liquidificador.

2 Leve à geladeira por cerca de 1 hora para o manjar ganhar consistência.

3 Após esse tempo, retire, se desejar, desenforme em pratinhos individuais no momento de servir, sirva e aprecie essa gostosura!

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