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Manjar de coco no potinho delicioso, muito fácil de fazer e com uma textura super cremosa

Manjar de coco é uma sobremesa que não sai de moda, está sempre no topo dos rankings de receitas doces e essa receitinha é bem mais simples do que se imagi

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Ingredientes • parte 1

✓1 vidrinho de leite de coco (200ml)
✓1 caixinha de leite condensado
✓1 caixinha de creme de leite
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Ingredientes • parte 2

✓85g de amido de milho
✓1 litro de leite
✓50g de coco ralado
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar cristal e misture devagar para que derreta por completo.
2Adicione a água aos poucos e misture sem parar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente as ameixas secas e deixe cozinhar bem nessa calda até ficarem bem macias e a calda mais escura.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque essa calda em potinhos de vidro com tampa, comece colocando a calda e depois 2 a 3 ameixas no fundo.
2Reserve.
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