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Massa de Batata Para Torta de Liquidificador

MASSA DE BATATA PARA TORTA DE LIQUIDIFICADOR A Massa de Batata Para Torta de Liquidificador é fácil de fazer, deliciosa e derrete na boca. Escolha o rechei

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Ingredientes • parte 1

✓2 batatas médias cozidas
✓2 xícaras de chá de leite
✓2 xícaras de chá de farinha de trigo1/2 xícara de chá de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓4 ovos (claras separadas)1/2 cebola picada
✓2 dentes de alho amassadossal a gosto1 colher sopa rasa de fermento em pó1 gema (para pincelar)
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Modo de preparo • parte 1

1Bata as claras em neve e reserve.
2Bata os outros ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque a massa em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
2Despeje metade da massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque o recheio a gosto e cubra com o restante da massa.
2Leve ao forno médio preaquecido até a torta ficar firme.
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Modo de preparo • parte 4

1Quando ficar firme, passe a gema e volte ao forno até assar e dourar.
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