Se você está procurando uma receita de massa de empada que seja simples, ligeira e saborosa, acabou de encontrar! Com somente 4 ingredientes ela fica com u
• >1 colher (sobremesa) rasa de sal 250g de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)4 ovos inteiros 500g de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de açúcar
1 >Para fazer essa massa de empada, vamos precisar de uma batedeira com dois tipos de batedores: um para massas leves e outro para massas pesadas. Comece adicionando a manteiga na batedeira com o batedor de massas leves e batendo até ficar um creme claro. Depois, troque para o batedor de massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, batendo bem até misturar tudo. Em seguida, coloque o sal e a farinha de trigo e bata super bem até formar uma massa lisinha e uniforme. Se você não tiver batedeira, pode fazer tudo isso manualmente, mas lembre-se de deixar para colocar por último a farinha de trigo. Envolva a massa em plástico-filme e leve à geladeira por uns 30 minutos para ganhar firmeza e consistência. Depois disso, é só usar a massa como desejar e fazer empadas deliciosas! Aproveite essa maravilha de massa de empada!!
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