🍳 Receitas

Massa de empada que derrete na boca e combina com qualquer tipo de recheio

Você já imaginou degustar uma empada que derrete na boca, com o recheio que você desejar? Essa é a receita que você aprenderá a fazer e o resultado é uma m

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Ingredientes • parte 1

✓50g ou 2 colheres (sopa) de margarina (se precisar, pode acrescentar um pouco mais)450g de farinha de trigo sem
✓fermento (se precisar, pode acrescentar um pouco mais)
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Ingredientes • parte 2

✓1 ovo inteiro
✓200g de gordura vegetal1 colher (chá) de sal1 gema de ovo
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Modo de preparo • parte 1

1Em um recipiente, coloque metade da farinha de trigo, a gordura vegetal, a margarina, o ovo, a gema e o sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture com uma colher e depois com as mãos, até formar uma massa lisa e macia.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione aos poucos o que restou da farinha de trigo, ajustando a consistência da massa, amassando com as mãos Se ficar muito seca,
2coloque mais margarina.
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Modo de preparo • parte 4

1Se ficar muito mole, coloque mais farinha.
2Quando a massa estiver soltando das mãos e bem uniforme, indica que atingiu o ponto certo.
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Modo de preparo • parte 5

1Com as mãos, amasse por mais 2 minutos.
2Embrulhe-a em um plástico-filme ou saco plástico e aguarde descansar por meia hora.
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Modo de preparo • parte 6

1Pronto!
2Agora é só usar sua maravilhosa massa de empada para fazer as receitas que você quiser e agradar a todos!
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