Pensa numa massa de empada deliciosa e com uma textura tão macia que desmancha na boca. E o melhor, é muito fácil e rápida de preparar. Confira o passo a p
• >4 ovos 250 gramas de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)½ kg de farinha de trigo peneirada 1 colher(sopa)de açúcar1 colher(sobremesa) rasa de sal
1 >Na batedeira, com o batedor de massas leves, coloque a manteiga e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado.Coloque o batedor de massas pesadas, e adicione o açúcar e os ovos, batendo bem para incorporar. Acrescente o sal e a farinha de trigo e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Você pode fazer todo esse processo a mão, lembrando de adicionar a farinha de trigo por último.Embale a massa obtida em plástico filme e leve para gelar por cerca de 30 minutos para ficar bem firme e consistente. Depois desse tempo, utilize como preferir, essa incrível massa de empada!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.