Massa de empadão temperada você nunca comeu uma massa tão saborosa

🍳 Receitas A massa de empadão é uma delícia porque é o tipo de massa que derrete na boca. É também chamada de massa podre, mas mesmo com esse nome, a massa de empadão Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de gordura vegetal hidrogenada ✓ 1 kg de farinha de trigo peneirada ✓ 1 ovo inteiro + 1 gema1 colher (sobremesa) de fermento em pó½ colher (sopa) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 dente de alho amassadogema (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela, coloque a gordura vegetal e a farinha de trigo misturada com o fermento. 2 Esfarele muito bem com as pontas dos dedos, sem amassar, e misture o sal e o alho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque num copo americano, o ovo e a gema, complete com água em temperatura ambiente. 2 Faça um buraco no centro da massa e despeje o conteúdo do copo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture tudo muito bem, sem sovar, até obter uma massa lisa e homogênea. 2 Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível com ¾ da massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque o recheio que preferir, cubra com o restante da massa e pincele com a gema. 2 Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E estará prontinha uma massa de empadão maravilhosa. Abrir receita completa

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