A maravilhosa receita de massa de empadinha é bastante simples e prática de preparar e fica muito saborosa. Utilizando gordura vegetal hidrogenada, você pr
• >500 g de farinha de trigo (sem fermento)250 g de gordura vegetal hidrogenada2 ovos inteirosgemas (para pincelar)1 colher (sopa) rasa de sal
1 type="1">Pegue um recipiente e misture a farinha de trigo e o sal.Adicione aos poucos os ovos e a gordura vegetal, amassando com as mãos até formar uma massa homogênea.Aguarde a massa descansar na geladeira por 15 minutos antes de utilizá-la.Forre o fundo e a lateral de forminhas de empada utilizando pequenas porções de massa e reserve em média ⅓ da massa, em média, para fazer as tampas.Adicione o recheio de sua preferência.Separe pequenas porções de massa, achate-as bem, tampe as empadas e, em seguida, pincele com as gemas levemente batidas.Asse em forno médio, até as empadas ficarem douradinhas, por cerca de 30 minutos.Tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme.Sirva suas maravilhosas empadinhas preparadas com a divina massa de empadinha!
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