Massa de esfiha perfeita usando ingredientes que você no armário

🍳 Receitas Essa sensacional massa de esfiha vai surpreender o seu paladar! Com uma textura fofa e um sabor irresistível, essa receita versátil combina perfeitamente c Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10g)500g de farinha de trigo ✓ 150ml de leite morno1 colher (sobremesa) de sal ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 90ml de óleo (6 colheres de sopa)150ml de água morna Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Ponha a água morna, o leite morno e o fermento biológico seco em uma vasilha. 2 Para o fermento dissolver, mexa bem e adicione o açúcar, o sal e o óleo, mexendo mais uma vez. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem para agregar, até a massa firmar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe a massa para uma bancada limpa e polvilhada com farinha, sovando muito bem até ficar lisinha e sem colar nas mãos, durante cerca 2 de 5 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque a massa numa vasilha untada, utilizando um guardanapo úmido para cobrir, mantendo em repouso por meia hora ou até crescer o 2 dobro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Divida a massa e forme bolinhas, usando um rolo de massas para abri-las dando a forma de disco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Adicione o recheio nas esfihas e molde-as unindo 3 pontas e apertando as laterais muito bem. 2 Disponha as esfihas já prontas numa forma previamente untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Permita que repouse durante mais meia hora, para que a massa cresça e use as gemas de ovo batidas para pincelar a superfície. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante meia hora ou até ficarem bem douradinhas. 2 Sirva e deguste suas maravilhosas esfihas, feitas com a espetacular massa de esfiha! Abrir receita completa

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