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Massa de esfirra: você nunca mais vai querer comprar esfirra depois desta, caseira, fofinha e fácil

Gente do céu, essa receita é muito rápida e prática. Fica super leve, suave e é muito apetitosa. Confira o passo a passo dessa massa ensinada pelo canal do

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Ingredientes

• 150ml de água morna

• 150ml de leite morno

• 3 colheres (sopa) de óleo

• 1 sachê de fermento biológico seco

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

• Fubá para polvilhar a forma e a bancada

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (rasa) de sal

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Modo de preparo 1

1 Em uma tigela, coloque a água morna, o leite morno, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento biológico seco e misture bem.

2 Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture um pouco.

3 Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove com as mãos até homogeneizar e desgrudar dos dedos.

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Modo de preparo 2

1 Volte a massa na tigela, cubra com pano e deixe crescer por 1 hora.

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