Massa de mandioca para salgado, para você fazer salgados irresistíveis que ficam sequinhos e saborosos

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2 Em um liquidificador, bata a mandioca cozida com a água do cozimento por 2 minutos.

3 Despeje esse creme em uma panela, em fogo médio, adicione o leite, o óleo, o sal e assim que começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture bastante até a farinha cozinhar totalmente e desgrudar da panela.

1 Desligue o fogo, coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove bem com as mãos.

2 Pegue uma porção pequena de massa, faça bolinhas e recheie com queijo, com salsicha, com frango refogado, com o recheio que desejar.

3 Empane-os na água e depois na farinha de rosca e frite-os em uma panela com óleo quente.

1 E então, retire do óleo assim que estiverem dourados e chame todos para provarem essa gostosura de massa de mandioca para salgados que é espetacular!