As panquecas são um prato super saboroso, prático de fazer e também muito versátil, pois você pode fazer tanto doce quanto salgado. Uma parte muito importa
• >3 ovos2 xícaras de chá de água (480mL)½ colher de chá rasa de sal2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 >No liquidificador, adicione os ovos, a água, o sal, a farinha e o azeite.Bata tudo muito bem até homogeneizar.Unte uma frigideira com óleo.Leve a frigideira ao fogo e coloque uma concha da massa.Mexa a frigideira de modo que a massa cubra toda a sua superfície.Quando desgrudar, vire e deixe desgrudar e dourar do outro lado.Faça isso com toda a massa.Recheio suas panquecas com o recheio de sua preferência.Agora é só saborear essa incrível massa de panqueca!
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