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Massa de panqueca fácil de fazer leve e fofinha para rechear como quiser

Você já pensou em fazer no liquidificador uma massa de panqueca saborosa e fofa? Com essa receita fabulosa, você aprenderá a fazer a melhor e mais leve mas

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Ingredientes • parte 1

✓½ xícara (chá) de óleo de cozinha
✓3 ovos inteiros
✓2 xícaras (chá) leite integral
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo½ colher (café) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal até ficar homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida, unte uma frigideira com manteiga ou óleo e despeje a massa em formato circular, começando pela borda e utilizando uma
2concha.
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Modo de preparo • parte 3

1Faça a massa deslizar pela frigideira para cobrir toda a superfície.
2Asse a panqueca em fogo baixo até dourar por baixo, virando para dourar também do outro lado.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça isso até a massa terminar.
2Depois, recheie e utilize o molho que quiser para cobrir, colocando para gratinar em forno médio (180°C), pré-aquecido.
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Modo de preparo • parte 5

1Sirva e aproveite sua saborosa panqueca, feita com essa massa de panqueca incrível!
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