Essa massa de pastel é tudo de bom e leva só 2 ingredientes bem simples! É econômica, fácil de fazer e fica super crocante e saborosa. Com certeza vai agra
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• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 180ml de água
• xícaras (chá) de farinha de trigo (320g)
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2 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a água e o sal. Misture com uma espátula até começar a formar a massa.
3 Sove com as mãos até ela desgrudar dos dedos.
1 Coloque a massa dentro de um saquinho plástico e deixe descansar por 5 minutos.
2 Abra a massa com um rolo até ficar bem fininha.
3 Corte a massa em discos usando um copo, pote ou qualquer utensílio com boca redonda.
1 Recheie os discos e feche usando uma forminha de pastel. Se não tiver, feche com a mão e aperte as bordas com um garfo.
2 Frite os pastéis em óleo bem quente até dourarem. Depois é só servir e aproveitar!
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