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Massa de Pastel com Creme de Leite

Autor: Caroline Donatelli MASSA DE PASTEL COM CREME DE LEITE A Massa de Pastel com Creme de Leite é feita com apenas 3 ingredientes, de forma simples e ráp

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Ingredientes

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• 1 caixinha de creme de leite (200ml)

• 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo

• 1 pitada de sal

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, até obter uma massa homogênea.

3 Sove a massa até ela fica lisa e macia.

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Modo de preparo 2

1 Embrulhe a massa em um saco plástico e deixe-a descansar na geladeira por 15 minutos.

2 Abra a massa bem fininha, com ajuda de um rolo, recheie a gosto e feche bem o pastel.

3 Frite o pastel em óleo quente, virando-o até dourar dos dois lados.

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Modo de preparo 3

1 Retire do óleo e deixe escorrer sobre uma travessa forrada com papel toalha.

2 Espere amornar e sirva em seguida.

3 Rendimento: 15 pastéis médios

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