Você vai se surpreender com essa receita de massa de pastel com guaraná! Fica super gostosa e agradável, além de ser muito simples de se fazer. Essa receit
• >500g de farinha de trigo250g de margarina sem sal (com 80% de lipídeos)100ml de refrigerante à base de guaraná1 colher de sopa rasa de salgemas (para pincelar)
1 type="1">Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.Junte a margarina e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.Em seguida, acrescente o guaraná aos poucos até obter uma massa homogênea. Não é necessário sovar a massa.Coloque a massa dentro de um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.Passado esse tempo, abra a massa entre 2 plásticos, com o auxílio de um rolo, numa espessura fina.Corte a massa em formato de discos e recheie a gosto.Feche os discos unindo as extremidades e apertando com os dedos para que não abram.Acomode os pastéis em uma forma (não precisa untar) e pincele com gemas de ovos.Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC até os pastéis dourarem (20 minutos, em média). Sirva em seguida essa delícia de pastel feito com massa de guaraná!
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