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Massa de pizza caseira com creme de leite: não fica seca e dura quando sai do forno

Essa receita de massa de pizza caseira, feita com creme de leite, que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos apresenta, além de ficar extremamente d

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Ingredientes • parte 1

✓1 caixinha de creme de leite (aproximadamente 180 gramas)
✓1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
✓1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e misture para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o creme de leite aos poucos, misturando bem, a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa,
2homogênea que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Modele uma bola com a massa e deixe descansar por 5-10 minutos.
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