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Massa de salgado: aprenda todos os segredos de uma massa sem defeitos

Preparar uma massa de salgado em casa é uma experiência deliciosa e recompensadora, capaz de transformar qualquer momento em algo especial. A receita de ma

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Ingredientes

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• Sal a gosto 

• 1 kg de mandioca picada em cubos

• Água o quanto baste 

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque a água, o sal e a mandioca, leve ao fogo alto e deixe até cozinhar bem e a mandioca ficar bem macia. 

3 Retire do fogo, escorra a água, disponha numa vasilha e amasse bem com um garfo ou amassador. Prove o sal, se precisar coloque um pouco mais. 

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Modo de preparo 2

1 Dê uma leve sovada com as mãos para obter uma massa lisa e homogênea. 

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