A Massa de Salgado com Batata é fácil de fazer, deliciosa e derrete na boca. Com ela, você poderá fazer coxinhas, bolinhas carne, bolinhas de queijo e riss
• >1 litro de leite80g de margarina2 caldos de galinha600g de farinha de trigo1 batata média (cozida e amassada)sal a gosto
1 >Em uma panela, coloque misture o leite, a margarina, os caldos de galinha e o sal a gosto.Leve ao fogo médio, até a mistura ferver.Junte a farinha de trigo, de uma vez só, e mexa até desgrudar do fundo da panela.Coloque a massa em uma bancada levemente untada com óleo e sove-a, ainda quente, até que fique lisa.Acrescente a batata cozida e amassada e amasse até ela ser totalmente incorporada à massa.Espere esfriar e modele os salgados de sua preferência (coxinhas, bolinhas de queijo, rissoles, entre outros).
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.