Esta receita de salgado de 2 ingredientes, simples e fácil que o canal arte 2 irmãos nos apresenta, fica extremamente saborosa.
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• Mussarela ralada a gosto
• ½ kg de mandioca
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2 Na panela de pressão coloque a mandioca, cubra com, água, sal a gosto, tampe e leve em fogo médio, assim que levantar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
3 Retire do fogo, deixe a pressão sair, coloque a mandioca numa travessa e amasse bem com um garfo e remova todos os cabinhos que têm no meio das mandiocas.
1 Pegue uma porção dessa massa de mandioca, abra na palma da mão, coloque a mussarela ralada, feche e modele uma bolinha para obter o salgado.
2 Repita o processo com o restante da massa, passe as bolinhas na mistura de água + maisena, e empane na farinha de rosca.
3 Frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
1 E agora se delicie com esse maravilhoso salgado de 2 ingredientes!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.