A Massa Econômica para Pães e Salgados Assados rende até 6 pães grandes e centenas de salgados. Experimente você também obtenha pães e salgados de qualidad
• >50g de fermento biológico750ml de água morna1 copo de requeijão de açúcar1 copo de requeijão de óleo1 colher de sopa cheia de sal1kg e meio de farinha de trigo ( aproximadamente)
1 >Em uma vasilha, coloque o fermento e o açúcar e mexa bem.Acrescente a água, o óleo e o sal e mexa bem.Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa.Cubra a vasilha com um plástico e deixe a massa descansar até dobrar de volume.Quando dobrar de volume, sove a massa bem, modele os pães ou salgados e deixe crescer mais, cobertos com um pano.Depois de crescidos, pincele os pães ou salgados com gemas e coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourarem.
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