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Massa Fácil e Econômica Para Salgados Assados

A Massa Fácil e Econômica Para Salgados Assados rende bastante e é deliciosa. Faça esfihas, joelhos, enroladinhos e hamburgões com essa receita. Com certez

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Ingredientes • parte 1

✓1kg de farinha de trigo
✓2 copos de requeijão de leite morno
✓60g de fermento biológico fresco (4 tabletes)
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara de chá de óleo1 colher de sopa de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Esfarele o fermento dentro do leite morno e mexa para dissolvê-lo completamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma tigela grande, coloque metade da farinha de trigo, a mistura de leite e fermento, o óleo e sal.
2Misture bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o restante da farinha aos poucos, mexendo e sovando bastante até a massa desgrudar das mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Deixe a massa descansar, coberta por um pano de prato limpo, até dobrar de volume.
2Modele os salgados que desejar, recheie e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 5

1Leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
2Retire do forno e sirva.
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