Massa para bolo de chocolate pão de ló para fazer bolos recheados e cobertos maravilhosos

🍳 Receitas Essa espetacular massa para bolo de chocolate, que você prepara com praticidade e rapidez fica levinha e saborosa. Você pode utilizá-la para adicionar os Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de chocolate em pó (com 50% de cacau) ✓ 1 xícara (chá) de amido de milho5 claras de ovos5 gemas de ovos ✓ 1 xícara (chá) de açúcar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pegue uma bacia e peneire o chocolate em pó e o amido de milho. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione as claras e o açúcar na batedeira e bata em velocidade alta, até que dobre de volume. 2 Reduza a velocidade da batedeira e junte as gemas, uma por vez. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Agora aumente a velocidade, batendo por mais 1 minuto para que incorpore. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com a batedeira desligada, coloque o amido de milho peneirado com o chocolate, mexendo suavemente com um fouet. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Pegue uma forma redonda (20cm de diâmetro x 10cm de altura) e unte e enfarinhe apenas o fundo. 2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno e deixe esfriar para depois desenformar. 2 Prontinho, sua sensacional massa para bolo de chocolate já pode ser apreciada, aproveite! Abrir receita completa

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