MASSA PARA CANUDOS RECHEADOS A Massa Para Canudos Recheados fica crocante e deliciosa. Você pode recheá-los com recheios doces e salgados. Ficará uma delíc
• >½ xícara de chá de água morna3 colheres de sopa de óleo2 colheres de sopa de cachaça1 colher de chá de sal2 xícaras de chá de farinha de trigoÓleo para fritarRecheios a gosto
1 >Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, a cachaça e o óleo. Misture com as mãos.Acrescente a água morna aos poucos até dar ponto.Sove a massa em uma superfície lisa e deixe ela descansar por aproximadamente 15 minutos.Abra a massa bem fina com o auxílio de um rolo.Corte-a em tiras compridas e enrole-as em um cone de alumínio, formando um cone de massa.Frite os cones dentro das forminhas, em uma panela com óleo bem quente.Retire da panela e escorra.Espere esfriar, retire o cone de alumínio e recheie a gosto.O ideal é fazer e comer no mesmo dia. Se não for comer no mesmo dia, guarde a massa sem o recheio em um pote seco e bem fechado até o dia seguinte.Rendimento: 20 canudos, aproximadamente
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.