Quer preparar uma torta, empada, empadinha ou empadão mas não sabe como fazer uma deliciosa massa? Aprenda aqui agora mesmo a preparar uma deliciosa massa
• >400g de manteiga ou margarina (em ponto de pomada)1 kg de farinha de trigo1 colher de sobremesa de sal1 xícara de água filtrada1 ovo
1 type="1">Comece peneirando a farinha de trigo.Em seguida, comece a incorporar a manteiga aos poucos, e vá esfarelando a farinha com a manteiga até obter uma textura de farofa.Acrescente o sal e o ovo e continue mexendo a massa com as mãos.Adicione a água aos poucos, sem parar de mexer.Mexa até obter uma massa homogênea e bem lisinha.Cubra a massa com um plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos.Passado esse tempo, a massa para empadas estará pronta para ser utilizada.Basta abri-la com a ajuda de um rolo e enformá-la como desejar!
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