Que tal aprender a fazer uma deliciosa massa para torta de frango, que fica macia, fofinha e bem saborosa, combinando com o recheio de frango de sua prefer
• >5 xícaras (chá) de farinha de trigo1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 colher (sobremesa) de sal2 ovos inteiros2 xícaras (chá) de leite integral morno1 gema de ovo (para pincelar)2 colheres (sopa) de margarinarecheio de frango
1 >Adicione o fermento biológico seco e a farinha de trigo em uma bacia e misture.Acrescente o leite, a margarina, os ovos e o sal, e vá amassando bem.Deixe a massa descansar por 15 minutos, coberta com um guardanapo limpo.Divida a massa em duas partes iguais, e abra uma delas com o auxílio de um rolo.Transfira para uma forma redonda grande untada.Distribua por cima o recheio de frango de sua preferência.Abra a outra parte da massa, também com o auxílio do rolo e cubra a forma.Utilize a gema para pincelar e asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos.Prontinho, você já pode servir e degustar sua maravilhosa massa para torta de frango, aproveite!
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