A Massa Podre para Empadas e Empadões é inigualável: só ela quebra na hora de morder, derrete na boca e é muito, mas muito, saborosa! Como se não bastasse
• >500 gramas de farinha de trigo1/2 xícara de manteiga ou margarina1/2 xícara de banha de porco1 copo americano de guaraná1 colher de chá de Sal2 gemas batidas com uma colher de sopa de óleo ou azeite
1 >Coloque a farinha e o sal em uma bacia.Acrescenta a margarina, a banha de porco e amasse com a ponta dos dedos. Vai formar uma farofa.Acrescente o guaraná e continue amassando até formar uma massa lisa.Leve essa massa à geladeira, enrolada em um plástico filme por aproximadamente 30 minutos.Com um rolo, abra a massa, coloque nas forminhas de empadas ou na forma do empadão, recheie e tampe com mais massa.Pincele com duas gemas de ovos com óleo e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.