Massa simples para fazer almôndega e hambúrguer caseiro prática e fácil

🍳 Receitas Difícil achar quem não goste de um bom hambúrguer ou almôndega, não é mesmo? Nessa receita, vamos te ensinar uma ótima receita para hambúrguer e almôndegas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1kg de carne moída ✓ 2 ovos inteiros1 pão francês (pode substituir por 3 fatias de pão integral) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres de sopa de farinha de trigo (pode substituir por farinha de aveia)½ maço de cheiro-verde picadosal e ✓ pimenta-do-reino (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Umedeça o pão com água. 2 Em seguida, aperte até sair todo o excesso de água. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma tigela, misture o pão aos demais ingredientes da receita. 2 Misture bem até formar uma massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Para as almôndegas, faça bolinhas de, aproximadamente, 4cm de diâmetro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para os hambúrgueres, faça bolas um pouco maiores e depois pressione-as, deixando em formato de disco ou use uma forma para hambúrguer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Para finalizar, frite os hambúrgueres na chapa ou na frigideira. 2 As almôndegas podem ir cruas para uma panela com molho e cozinharão com o calor do próprio molho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agora é só saborear seu delicioso hambúrguer e almôndega caseiros. 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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