Se você quer economizar calorias no café da manhã, que tal provar uma receita de baixo teor calórico, leve e fácil de fazer? Essa massinha que substitui o
• >
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 250ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• sal (a gosto)
1 >
2 Coloque numa tigela, os secos: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e misture bem para integrar. Reserve.
3 Em outra tigela adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida e misture com a ajuda de um fouet para incorporar.
1 Acrescente a mistura dos secos reservados e mexa muito bem, para obter uma massa uniforme.
2 Em seguida, numa frigideira de preferência antiaderente, adicione um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Coloque uma concha (medida) de massa no centro dela e deixe fritar de ambos os lados.
3 Utilize uma espátula para retirar e disponha em uma travessa ou prato, se preferir.
1 Pronto! Agora você já pode servir e saborear sua sensacional massinha para substituir o pão! Bom proveito!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.