Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar esse merengue de maracujá, do Canal Dika da Naka, que fica dos deuses!
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 Em uma panela ainda fora do fogo, coloque: 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
2 Mexa bem e, agora, coloque em fogo baixo, misturando constantemente, até ganhar consistência e formar um creme uniforme. Quando iniciar a fervura, permaneça misturando durante uns 3 minutinhos. Ele não vai ficar muito grosso, é assim mesmo, quando esfriar dará uma engrossada.
3 Tire do fogo, passe para uma tigela, use um plástico limpinho para cobrir rente ao creme e aguarde esfriar.
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