🍳 Receitas

Mini sonho recheado com banana que vai fazer a alegria de todo na hora do lanche

Com essa receitinha formidável, você vai aprender a preparar, sem complicação, um fantástico mini sonho, que vai deixar todo mundo com vontade de repetir,

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Ingredientes • parte 1

✓3 colheres (sopa) de margarina
✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
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Ingredientes • parte 2

✓2 gemas de ovos
✓bananas-nanicas em pedacinhos o quanto baste (para rechear)
✓1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
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Ingredientes • parte 3

✓200ml de leite integral
✓óleo o quanto baste (para a fritura)
✓misturinha de açúcar com canela em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia adicione: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 3 colheres (sopa) de açúcar, 2 gemas de ovos, 1 sachê de
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Modo de preparo • parte 2

1fermento biológico seco, 3 colheres (sopa) de margarina e um pouco do leite, misturando delicadamente com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Vá agregando o leite devagar, misturando manualmente a cada adição.
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Modo de preparo • parte 4

1A massa estando mais pesada, transfira para uma bancada levemente enfarinhada e sove por 10 minutos, para obter uma massa lisa e
2homogênea.
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Modo de preparo • parte 5

1Se achar necessário, pode pingar um pouco de água.
2Faça uma bola com a massa e volte-a para a bacia, levemente untada com óleo, deixando descansar por uns 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Para modelar, após o tempo de descanso da massa, retire uma porção dela, abra uma bolinha com as mãos, coloque um pedacinho de banana e
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Modo de preparo • parte 7

1feche bem, cortando com a mão sobre a bancada, o biquinho que se formou e boleando, para ficar bem redondinho.
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Modo de preparo • parte 8

1Repita o processo para modelar todos os mini sonhos e deixe descansar por mais alguns minutos.
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Modo de preparo • parte 9

1Aqueça uma panela no fogo com óleo, sem deixá-lo quente demais, ponha alguns mini sonhos e vá girando, para fritarem e dourarem por
2igual.
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Modo de preparo • parte 10

1Faça isso com todos eles.
2Retire, escorra em papel-toalha e passe cada mini sonho na misturinha de açúcar com canela em pó, numa vasilha.
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Modo de preparo • parte 11

1Sirva e desfrute do seu irresistível mini sonho!
2Bom proveito!
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