O pão de queijo já virou uma paixão nacional e é difícil encontrar quem não goste de saboreá-lo, não é mesmo? A receita do pão de queijo de 3 ingredientes,
• >2 xícaras (chá) de polvilho azedo (em média)1 e ½ xícara (chá) de queijo ralado (use o queijo de sua preferência, como muçarela, parmesão e meia-cura, entre outros)sal (a gosto)1 caixinha de creme de leite
1 >Misture em um recipiente o creme de leite e o queijo ralado.Utilize sal para temperar a gosto.Vá adicionando o polvilho azedo aos poucos, amassando bem.É necessário que a massa fique lisa e homogênea. Se for preciso, acrescente mais polvilho e amasse mais um pouco.Faça bolinhas com a massa e distribua os pães de queijo em uma assadeira untada com margarina ou óleo.Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°C, por uns 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados.Sirva e saboreie seu gostoso pão de queijo de 3 ingredientes, bom apetite!
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