Carne moída com repolho é uma forma rápida e fácil de preparar uma refeição e fica incrivelmente deliciosa. É perfeita para servir como acompanhamento de u
• >½ xícara(chá) de água 2 tomates cortados em cubos1 cebola picada4 dentes de alho amassados½ repolho pequeno picado400 gramas de carne moída (acém, patinho)1 colher(sobremesa) de colorau1 colher(café) de pimenta calabresa 1 colher(chá) de orégano 2 colheres(sopa) de azeite Cheiro verde a gosto Sal e chimichurri a gosto
1 >Coloque numa panela o azeite, o alho e a cebola. Leve ao fogo médio e deixe fritar bem até murchar. Adicione o colorau, o orégano, o chimichurri, pimenta calabresa e o sal misture, coloque a carne moída e misture bem para incorporar. Deixe refogar um pouco. Acrescente o tomate picado, o repolho picado, a água mexa bem e deixe refogar bem até o repolho cozinhar. Junte o cheiro verde e misture para agregar. Retire do fogo, transfira para uma travessa, polvilhe mais cheiro verde, se preferir. Sirva bem quentinha essa deliciosa carne moída com repolho!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.