Se você é fã de frango frito, mas não gosta de usar muito óleo na hora de fritar, vai gostar dessa receita, com a qual aprenderá um truque que vai deixar o
• >suco de 1 limão tahiti1 colher (sopa) de gengibre ralado1 caixinha de creme de leite½ colher (sobremesa) de sal1 colher (sopa) de chimichurri1 colher (sobremesa) de páprica picanteóleo (para fritar)1 colher (sopa) de alho triturado800g de filés de peito de frango1 colher (sopa) de ervas finas1 colher (sopa) de shoyu2 ovos inteiros batidos1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 >Numa vasilha, adicione o frango e o creme de leite, mexa e deixe marinar por meia hora. Tempere com alho triturado, chimichurri, ervas finas, gengibre ralado, páprica, shoyu, suco de limão e sal a gosto, mexendo bem. Quebre os ovos e bata ligeiramente. Adicione ao frango e envolva tudo.Empane cada filé de frango com a farinha de trigo, cobrindo bem. Aqueça óleo em uma frigideira e frite os filés até ficarem dourados e crocantes. Sirva e saboreie seu apetitoso frango frito e aproveite!
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