Hoje vamos aprender a fazer uma incrível e deliciosa receita de frango marinado grego. Essa marinada que vamos fazer vai deixar o frango com um sabor basta
• >1 xícara de chá de iogurte natural2 colheres de sopa de azeite4 dentes de alho bem picadinhos½ colher de sopa de orégano secosuco e raspas de 1 limão siciliano ½ colher de chá de salpimenta-do-reino a gosto1 raminho de salsinha fresca4 coxas de frango4 sobrecoxas de frango
1 >Em um bowl, adicione o iogurte, o azeite, o alho, o orégano, o suco e as raspas de limão, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha cortada grosseiramente. Misture muito bem todos esses ingredientes.Coloque em um saco plástico culinário os pedaços de frango e a mistura para marinada. Retire o máximo de ar que puder do saco e feche bem. Massageie o frango dentro do saco plástico por alguns instantes. Deixe marinar na geladeira por 30 minutos. Passado esse tempo, leve o frango para assar ou para grelhar. Depois que estiver bem dourado, é só servir esse incrível frango marinado grego!
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