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Misturei leite condensado com mais 3 ingredientes e fiz um pão doce caseiro fofinho e delicioso

Pão doce caseiro é uma maravilha que pode ser saboreada num chá ou lanche da tarde. Além disso fica extremamente delicioso, com uma textura de massa que de

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Ingredientes • parte 1

✓3 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de água morna½ caixinha de leite condensado 1 envelope de fermento
✓biológico seco
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque o leite condensado e a água morna, misture bem.
2Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com um fouet até o ponto de amassar com as mãos até obter o ponto ideal.
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Modo de preparo • parte 3

1O ponto correto é de uma massa não muito pesada, e gruda só um pouco nas mãos.
2Fica um pouquinho grudenta mas isso é normal.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque numa tigela, cubra com plástico filme, e deixe crescer, mas não precisa dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 5

1Transfira para uma bancada enfarinhada, e pressione levemente para retirar todo o ar da massa.
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Modo de preparo • parte 6

1Pegue uma porção de massa, abra com as mãos, modele um pequeno retângulo, coloque o recheio, e enrole como um rocambole apertando bem
2para ficar vedado.
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Modo de preparo • parte 7

1Repita o processo com o restante da massa, disponha os mini rocamboles em pé, uma ao lado do outro, dentro de uma forma (24 cm de
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Modo de preparo • parte 8

1diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
2Talvez seja necessário uma segunda forma para assar todos os pãezinhos.
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Modo de preparo • parte 9

1Cubra com um pano, deixe dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
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Modo de preparo • parte 10

1Retire do forno, pincele com a calda água+açúcar, polvilhe coco ralado, deixe esfriar e desenforme.
2E agora é só saborear essa gostosura de pão doce caseiro!
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