Misturei maionese com farinha de trigo e fiz um delicioso pastel de forno para o lanche

🍳 Receitas O que você acha de preparar para o lanche da família, um espetacular pastel de forno, com um preparo fácil? Essa versão mais saudável, pois é livre de frit Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ovo inteiro batido (para pincelar)1 colher (chá) de fermento em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (e se for com fermento não coloque o fermento da receita)½ xícara ✓ (chá) de maionese Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para o recheio, adicione numa panela o azeite e leve ao fogo, aquecendo e colocando a carne moída, o vinagre e a cebola ralada, 2 misturando e refogando bem, até a carne ficar cozida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente: o pimentão picadinho, o alho ralado, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, as azeitonas picadinhas, o tomate sem semente Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 picadinho, o milho-verde e a salsinha picada, refogando até o tomate murchar. 2 Prove e acerte o sal se necessário. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Deixe reservado para esfriar. 2 Para a massa, ponha numa tigela a farinha de trigo, a maionese e o fermento em pó, mexendo e amassando com os dedos, até obter uma Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 massa homogênea. 2 Passe para uma bancada e divida em 6 pedaços, fazendo uma bolinha com cada um deles. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira para um prato, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 15 minutos. 2 Passado esse tempo, polvilhe farinha na bancada e coloque as bolinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Aperte com a mão, polvilhe farinha de trigo e abra com o auxílio de um rolo, deixando-os com cerca de 15cm de diâmetro. 2 Se não tiver rolo, pode abrir com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Ponha o recheio que já deve estar frio, umedeça as bordas para fechar bem e dobre, juntando as laterais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Para arrematar, na borda toda, vá dobrando para dentro e apertando, para ficar bem fechadinho. 2 Faça isso com todos os pastéis. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Transfira para uma assadeira, pincele com ovo batido (clara e gema) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40-45 Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 minutos, ou até ficar dourado na superfície e também por baixo. 2 Sirva e saboreie seu sensacional pastel de forno, que fica divino! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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