Moela com batata na panela bem temperada, receita com sabor caseiro que não dá pra resistir

🍳 Receitas Essa receita saborosa de moela com batata que o canal cozinha da Wilza nos ensina, fica com uma textura suculenta e um sabor encantador. É a opção ideal pa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de batata ✓ 5 dentes de alho ou 1 colher(sopa) de tempero de pimentão defumado ✓ 4 tomates Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 cebolas ✓ ½ pimentão amarelo ✓ 1 kg de moela de frango Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 50 gramas de alho poró ✓ 3 folhas de louro ✓ 3 colheres(sopa) de azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher(sopa) de páprica doce ✓ 1 colher(sobremesa) de chimichurri ✓ 1 colher(chá) de pimenta calabresa Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na panela de pressão coloque o azeite, o alho amassado ou o tempero de pimentão defumado e deixe dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a moela limpa e higienizada, o sal, a pimenta do reino, misture bem e deixe refogar, secar toda a água e fritar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão amarelo, o alho poró picados, a folha de louro, coloque a pimenta calabresa, o chimichurri, a 2 páprica doce, e refogue por 3 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Cubra com água, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela, e assim que levantar pressão, diminua o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Desligue o fogo, deixe a pressão sair, adicione a batata cortada em cubos, tampe a panela, leve em fogo médio e deixe cozinhar por 5 2 minutos após levantar pressão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do fogo, deixe novamente a pressão sair, abra a panela e finalize com a salsinha e cebolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sirva em seguida essa suculenta moela com batata! Abrir receita completa

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