Esse molho de tomate caseiro é aquele tipo de receita que lembra comida feita com amor. Simples, econômica e perfeita para o dia a dia da dona de casa que
• >
• 8 tomates
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de margarina
• azeite
1 >
2 Comece cortando os 8 tomates em cubinhos.
3 Bata os tomates no liquidificador, vá batendo aos poucos até processar tudo.
1 Em uma panela coloque a margarina e doure o alho e a cebola picadinhos.
2 Despeje o tomate batido e mexa bem.
3 Tempere com sal, pimenta do reino e açúcar, misture bem e deixe ferver.
1 Quando ferver abaixe o fogo e tampe a panela.
2 Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o molho reduza e fique mais grossinho.
3 Retire o molho de tomate caseiro do fogo e armazene em potes com tampa.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.