Nada melhor do que preparar um molho para lanche e agregar mais sabor ainda ao seu sanduba deixando-o irresistível. Esse molho é uma tentação, as azeitonas
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• 1 dente de alho
• 1 porção pequena de salsinha, cebolinha ou coentro
• Suco de ½ limão
• 1 pitadinha de sal
• 200ml a 250ml de óleo
• 4 ovos cozidos
• 50g de azeitonas sem caroço
• 1 colher (sopa) de mostarda
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2 Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos picados, as azeitonas sem caroço, a cebolinha, o alho, o suco de limão e 50ml de óleo e bata bem.
3 Adicione mais 50ml de óleo e bata mais.
1 Com o liquidificador ainda ligado vá despejando óleo a fio até ficar bem cremoso.
2 Ajuste o sal se necessário e então experimente esse molho para lanche encorpado e saboroso!
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