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Mousse de corte feito sem gelatina, uma sobremesa deliciosa e muito econômica

Essa receita de mousse de corte, na versão mousse de maracujá que o canal Dika da Naka está nos ensinando, além de ficar com uma textura incrível e um visu

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Ingredientes • parte 1

✓150 gramas de leite em pó
✓2 caixinhas de creme de leite
✓1 caixinha de leite condensado
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Ingredientes • parte 2

✓300 gramas de polpa de maracujá reduzida
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque a polpa de maracujá e bata por alguns minutos até triturar bem as sementes.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura, passando pela peneira, para uma panela, leve em fogo baixo, mexendo sempre, deixe ferver por 2-3 minutos até
2reduzir e engrossar levemente.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo e deixe esfriar.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, a polpa de maracujá reduzida e bata por 3 minutos para
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje esse creme numa forma para pão ( 20 cm x 10 cm) forrada com plástico culinário, espalhe bem para ficar nivelado e cubra com
2outro plástico.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve para gelar na geladeira por no mínimo 6 horas ou até o dia seguinte.
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