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Mousse de doce de leite uma sobremesa fácil e prática para qualquer dia da semana

A mousse de doce de leite  fácil você prepara de forma simples, fácil e prática e fica simplesmente deliciosa. Ideal para ser servida como sobremesa após u

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Ingredientes • parte 1

✓1 lata de creme de leite (sem soro)
✓1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos3 claras de ovos
✓3 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1Em um recipiente, misture o leite condensado cozido com o creme de leite sem soro e reserve.
2Pegue uma vasilha de vidro e misture as claras e o açúcar.
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Modo de preparo • parte 2

1Em fogo baixo, leve ao banho-maria, sem parar de mexer, até que o açúcar derreta.
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Modo de preparo • parte 3

1Faça o seguinte teste para saber se o açúcar derreteu: coloque um pouco da mistura entre os dedos e aperte, se sentir grãos de açúcar,
2deixe a mistura aquecer um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 4

1No entanto, atente-se ao tempo de aquecimento da mistura, pois a clara não pode cozinhar.
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Modo de preparo • parte 5

1Assim que não sentir mais o açúcar, transfira a mistura para batedeira e bata, até triplicar de volume.
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Modo de preparo • parte 6

1Acrescente misturando suavemente as claras batidas no doce de leite com creme de leite.
2Coloque a mousse em tacinhas e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas antes de servir.
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Modo de preparo • parte 7

1Sirva gelada e delicie-se com sua maravilhosa mousse de doce de leite fácil!
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