Se você quer uma sobremesa leve, cítrica e que refresca, esse mousse de limão do Canal Isamara Amâncio é perfeito. Sem leite condensado, ele traz sabor pur
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• 2 xícaras de leite em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de limão espremido
• 2 copinhos de iogurte natural integral
• Raspas de limão
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2 Coloque no liquidificador o leite em pó, o açúcar, o suco de limão e o iogurte natural.
3 Bata por alguns minutos até obter um creme liso, uniforme e bem aerado.
1 Transfira a mistura para taças ou um refratário.
2 Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
3 Na hora de servir, finalize com raspas de limão para realçar o sabor e dar um toque especial.
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