A mousse de limão sem leite condensado, que o canal menino prendado está nos ensinando, é uma versão leve e diferenciada da receita tradicional, feita com
• 150 ml de chantilly batido em picos firmes
• 100 ml de suco de limão espremido
• 2 caixinhas de creme de leite
• 400 gramas de chocolate branco
• Raspas de limão a gosto
1 Derreta o chocolate branco no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
2 Acrescente o suco de limão espremido, misture bem, coloque o chantilly batido e mexa delicadamente para incorporar e aerar o creme.
3 Despeje num refratário oval, cubra com plástico filme e leve para gelar por 2-3 horas.
1 Retire da geladeira, decore com raspas e fatias de limão para servir.
2 E agora se delicie com essa linda mousse de limão sem leite condensado!
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