Mousse de maracujá na travessa feito com suco concentrado fica maravilhoso e fácil de fazer

🍳 Receitas O mousse de maracujá cremoso é uma receita muito especial, um clássico da culinária brasileira, e para melhorar é muito fácil de fazer. Com uma geleia muit Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 caixas de leite condensado (790 g) ✓ 2 caixas de creme de leite (400 g)400 ml de suco concentrado de maracujá ✓ 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5 colheres de sopa de água fria Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela apropriada, hidratamos a gelatina com a água fria. 2 Levamos ao banho maria para dissolver, ou ao microondas por 15 segundos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, e a gelatina dissolvida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Bata muito bem o mousse até ficar homogêneoDespeje em um refratário, ou taças de sobremesa, se preferir. 2 Leve à geladeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma panela, coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água e leve ao fogo. 2 Quando começar a ferver, mexa esporadicamente e deixe reduzir até engrossar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do fogo e reserve para esfriar. 2 Depois que o mousse endurecer, decore o mousse com a geleia por cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Pronto! 2 Seu mousse de maracujá cremoso já pode ser saboreado! Abrir receita completa

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