Se existe combinação melhor que maracujá e chocolate ainda não foi descoberta. Por isso trouxemos essa receita de mousse de maracujá trufada para você arra
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• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
• 300 gramas de cream cheese
• Meia caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate branco derretido
• Meia xícara de chá de leite em pó
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2 No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá, cream cheese e leite em pó até ficar bem uniforme.
3 Junte o chocolate branco derretido e bata novamente.
1 Reserve.
2 Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite até formar a ganache.
3 Com uma colher, espalhe porções da ganache nas laterais de uma tigela de sobremesa.
1 Então despeje a metade da mousse. Adicione metade da ganache por cima e faça movimentos de baixo para cima usando uma colher, dando assim um efeito mesclado.
2 Acrescente o restante da mousse. Finalize com o restante da ganache.
3 Decore com flocos de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.