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Mousse de maracujá trufado super cremoso: diferente e sem gelatina, sobremesa perfeita para a ceia

Se existe combinação melhor que maracujá e chocolate ainda não foi descoberta. Por isso trouxemos essa receita de mousse de maracujá trufada para você arra

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Ingredientes • parte 1

✓2 caixinhas de leite condensado
✓2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
✓300 gramas de cream cheese
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Ingredientes • parte 2

✓Meia caixinha de creme de leite
✓100 gramas de chocolate branco derretido
✓Meia xícara de chá de leite em pó
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá, cream cheese e leite em pó até ficar bem uniforme.
2Junte o chocolate branco derretido e bata novamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Reserve.
2Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite até formar a ganache.
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Modo de preparo • parte 3

1Com uma colher, espalhe porções da ganache nas laterais de uma tigela de sobremesa.
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Modo de preparo • parte 4

1Então despeje a metade da mousse.
2Adicione metade da ganache por cima e faça movimentos de baixo para cima usando uma colher, dando assim um efeito mesclado.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente o restante da mousse.
2Finalize com o restante da ganache.
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Modo de preparo • parte 6

1Decore com flocos de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
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