Que tal preparar uma muçarela caseira irresistível, perfeita para satisfazer a todos? Após conhecer esta receita incrível, você vai desvendar o segredo de
• 12 colheres (sopa) de maisena
• 200g de manteiga ou margarina
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 100g de queijo prato
• 100g de muçarela
• 1 litro de leite integral
1 Combine o leite e a maisena numa panela, assegurando que esteja totalmente dissolvida.
2 Acrescente o sal, a manteiga, a muçarela e o queijo prato.
3 Deixe cozinhar em fogo mínimo, misturando sem parar, até levantar fervura e dar uma engrossada. Continue durante mais 5 minutos, até desgrudar do fundo da panela.
1 Passe para um pote, preferencialmente daqueles usados para sorvete, ou similar.
2 Coloque na geladeira por cerca de 3 horas.
3 Tire e transfira para uma travessa.
1 Sirva e saboreie a sua deliciosa muçarela caseira! Bom apetite!
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