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Muçarela caseira falsa feita com leite de caixinha gastando pouco e fica igual a do mercado

Essa muçarela caseira falsa é um ótimo substituto para o queijo muçarela tradicional em lanches e também em outras receitas. Uma verdadeira multiplicação d

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Ingredientes • parte 1

✓1 litro de leite
✓1 e 3/4 de xícara de chá de amido de milho
✓200 g de manteiga
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Ingredientes • parte 2

✓200 g de queijo muçarela em cubos
✓1 colher de chá de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em um liquidificador, coloque o leite, o amido de milho, a manteiga, o queijo muçarela em cubos e o sal.
2Bata tudo muito bem até ficar homogêneo, por aproximadamente 3 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture constantemente até a massa do queijo engrossar e desgrudar do fundo da panela.
2Despeje o queijo em uma vasilha plástica com tampa e nivele bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Tampe a vasilha e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
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Modo de preparo • parte 5

1Agora é só saborear essa delícia de muçarela caseira falsa com pão ou na receita que você preferir!
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