Quer começar o dia com uma explosão de sabor? Aprenda a preparar essa receita incrível de pão de banana que é leve e saudável, sem farinha! Feito com fubá,
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• ½ colher (sopa) de amido de milho
• 1 copo (requeijão) de fubá
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 60ml de leite integral
• 2 bananas maduras
• 1 ovo inteiro
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2 Numa tigela, amasse as bananas até ficar um purê.
3 Adicione os ingredientes nesta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e, por último, o fermento em pó.
1 Misture bem após cada ingrediente adicionado.
2 Coloque uma porção da massa em uma frigideira untada, espalhando para cobrir o fundo.
3 Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo.
1 Quando o pão estiver dourado e soltar facilmente, vire para dourar do outro lado.
2 Repita o processo até acabar a massa.
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