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Mudei meu café da manhã com pão sem farinha de trigo delicioso e fácil

Para você que procura uma alternativa saudável e sem glúten, ou quer experimentar algo diferente, essa receita deliciosa de pão sem farinha, que o canal co

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Ingredientes

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• 1 xícara(chá) de queijo minas fresco ralado 

• 1 xícara(chá) de maisena 

• 2 xícaras(chá) de goma para tapioca 

• 90 ml de leite 

• 2 ovos pequenos 

• 1 colher(sobremesa) de manteiga ou margarina 

• 1 colher(chá) de fermento em pó 

• 1 colher(café) de sal 

• Mussarela ralada a gosto para finalizar

• 2 formas descartáveis de alumínio para bolo inglês – capacidade 650 ml

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque a goma para tapioca, a maisena, o sal, o queijo minas fresco ralado, a manteiga ou margarina, os ovos e misture para homogeneizar. 

3 Adicione o leite, aos poucos, misture bem até obter uma massa cremosa e homogênea. Coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar. 

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa massa nas formas descartáveis, polvilhe disponha dentro de uma assadeira retangular e polvilhe mussarela ralada a gosto sobre as massas nas 2 formas.

2 Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 

3 E o pão sem farinha mais gostoso do mundo ficou pronto!

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